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              冬季吃姜有什麽好處?
              訪問量:  發表日期:2019-11-29  來源:  作者:

              俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜”,因此不少人認爲冬天就不宜吃姜,事實上,寒冷的冬季吃點姜,除了一般的保健作用外,還能起到防寒的作用。

              冬季吃姜有什麽好處?

              防寒:人在吃過生姜後會感覺身體發熱,這是因爲生姜促使血管擴張、血液循環加快導致,並促使身上的毛孔張開,從而感覺身體發熱。因此冬季吃生姜可以達到防寒取暖的功效。  

              防感冒:生姜味辛性溫,長于發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風寒。

              治療胃病:生姜特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

              增進食欲:吃生姜還能促使人們的食欲大增,吃的飽身體才會更暖和,才能抵抗冬季的病菌。

              吃生姜有哪些注意事項?

              1.生姜具有溫中散熱的功效,適宜于脾胃虛寒的人食用,但是陰虛內熱、表虛自汗的人群要少吃的好。

              2.生姜不宜在夜間食用,其姜酚刺激腸道蠕動白天可以增強脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。

              3.在食用生姜的時候要考慮留不留姜皮,多吃生姜最好要留皮,避免上火。因爲生姜味辛、性溫,有健胃、止嘔解毒等功效,而生姜皮味辛、性涼,具有行水、消腫的作用,因此,有“留姜皮則涼,去姜皮則熱”之說。

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